Zob je jedna od najpoznatijih žitarica koja se od davnine koristila u narodnoj medicini za liječenje osteoporoze, probavnih tegoba te regulaciju menstrualnog ciklusa, a danas se najviše koriste u prehrani u obliku zobenih pahuljica.

Nutrigold zobene pahuljice dobivene su od kvalitetne zobi organskog uzgoja, procesom parenja i omekšavanja zobi između valjaka nakon čega se suše te mrve do optimalne veličine. 

Nutritivno su jednake cjelovitom zrnu zobi, no brže se i lakše spremaju, zbog čega su idealna opcija za brzi, nutritivan obrok posebice ujutro. Visoki udio vlakana će vas odmah ujutro zasititi te spriječiti nadutost ili zatvor, a prisutni ugljikohidrati osigurat će vam potrebnu energiju za dobar početak dana.

Možete ih pripremiti na bezbroj načina; kao pahuljice ili kašu uz dodatak sušenog voća i/ili orašastih plodova po želji, palačinke od banane, jaja i zobi ili ukusne kolače, a dodatnim mljevenjem možete dobiti zobeno brašno.

Način upotrebe:

Najčešće se pripremaju u obliku kaše iako od njih možete pripremiti različita slana i slatka jela ili ih kombinirati s drugim namirnicama. Često se koriste kao dodatak pudingu, juhama, mueslima, popečcima, kolačima i keksima. Od zobenih pahuljica možete napraviti zobene pločice, dodati ih kolačima, keksima ili ih pomiješati s biljnim napitkom ili ih jesti same. Njihov blag okus odlično se uklapa uz sušeno i svježe voće.

Također ih možete upotrebiti za izradu prirodne kozmetike.

Uvjeti čuvanja: 

Čuvati na suhom, hladnom i tamnom mjestu.