Član početne trojke, tria fantastikus, temelja za sve ostale Nutri Kulti grickalice i njihove varijacije. Najveći udio u njima ima pirovo brašno. Riječ je o brašnu stare žitarice koja nikada nije toliko modificirana ni široko korištena poput pšenice. Nutritivno je uravnotežena i ima puno manje glutena od pšenice. Društvo joj prave i bračko ekstra djevičansko maslinovo ulje (Braccia), bučine golice, integralni sezam, origano i sol.