FRANJA, obrt za ugostiteljstvo, proizvodnju, poljoprivredu i trgovinu, vl. Željko Franja, Rakov Potok
Kroz dugogodišnje učenje i rad, u obrtu Franja su se specijalizirali za proizvodnju različitih vrsta torti, kolača i slastica, uvijek s najkvalitetnijim namirnicama. Odnedavno imaju upečatljiv novi brand, Coprnica, koji su pokrenuli istoimenim keksima da bi ga zatim upotpunili ekološki proizvedenom tjesteninom, njokima, knedlama itd. Njihovi kolači su ručni rad i pripremaju se s maslacem.

Sastojci: batat*, krumpir*, brašno*, maslac*, jaja*, sol.

(*ekološki sastojci)

Zemlja podrijetla: Hrvatska