Spoj obale i kontinenta, heljde i ružmarina u hrskavom trokutastom odijelu. Dok ga grickamo, ne možemo se odlučiti prevladava li okus heljde ili ružmarina. Osjete se fino i šareni papar i bademi. Većina naših bližnjih daje vrlo visoke ocjene heljdinim trokutima i smatra ih najdražom grickalicom, a često ih serviramo uz jednostavne i ukusne umake na bazi jogurta, vrhnja, avokada ili nečega četvrtog.