Autohtoni proizvod, koji se dobiva prirodnim načinom od samo visokokvalitetnog kozjeg mlijeka, sirovinom dobivenom iz vlastitog stada, što nam osigurava kvalitetu i autentičnost proizvoda.

Osim što sadrži probiotičke bakterije, kefir je izvor vitamina, minerala i esencijalnih aminokiselina koji pomažu u jačanju našega imuniteta i zdravlja. Bogat je vitaminima B skupine te vitaminom C, kalcijem i magnezijem, a također je i izvor biotina, folne i pantotenske kiseline. Kefir sadrži esencijalne aminokiseline koje tijelo, nakon konzumacije, vrlo lako apsorbira. Triptofan je jedna od aminokiselina iz kefira za koju je poznato da ima relaksirajući učinak na živčani sustav, zajedno s kalcijem i magnezijem, također prisutnima u kefiru. Ovaj napitak je dobar izvor fosfora, koji je drugi najvažniji mineral u našem tijelu, a pomaže pri apsorpciji ugljikohidrata, masti i proteina za stanični rast, održavanje i energiju.

Svi naši proizvodi su dobiveni od nehomogeniziranog i pasteriziranog mlijeka, a čime se osigurava njihova zdrastvena sigurnost. Pasterizacija je postupak toplinske obrade koja ima za cilj uništenje svih patogenih mikroorganizama i značajnu redukciju broja prisutne mikroflore te inaktivaciju pojedinih enzima u mlijeku.

Svi naši proizvodi su dobiveni od nehomogeniziranog i pasteriziranog mlijeka, a čime se osigurava njihova zdrastvena sigurnost. Pasterizacija je postupak toplinske obrade koja ima za cilj uništenje svih patogenih mikroorganizama i značajnu redukciju broja prisutne mikroflore te inaktivaciju pojedinih enzima u mlijeku.