Pčele što žive na OPG-u Depoli imaju prilike uživati u posebnoj ponudi biljnih vrsta procvalih na granici mediteranske i planinske klime, stoga je i med nastao na ovom obiteljskom gospodarstvu posebnog okusa.

Želimir Depoli, pčelar iz Poljana na obroncima Učke, ovogodišnji je ukupni pobjednik 13. Zlatnog ulišta 2019. godine. On je sa svojim medom unikatne kombinacije nektara kestena (Castanea sativa Mill.) i lipe (Tillia sp.) pobijedio u ukupnoj konkurenciji od 61 uzorka meda iz cijele Hrvatske.

“Zaključili smo da je ovo pravi prirodni raj i da se iz dana u dan može nadograđivati. Tako su došli dani kada smo počeli razmišljati o tome što raditi u mirovini. Najprije sam se školovao, diplomirao pčelarstvo i osnovao pčelinjak. Iz dana u dan to raste, sad je šesta godina. Došli smo do svojih limita u količini košnica, ali zato stalno radimo na kvaliteti i na dodatnoj ponudi proizvoda koje košnica nudi, a njih je jako puno”, objasnio je.