Bademi, poznati kao bajami ili mendule, vrsta su orašastih plodova koja dolaze od drvenaste biljke, iz porodice ružovki s jestivom jezgrom ploda.
Potječu s Bliskog Istoka, gdje su popularni od davnina, a kasnije se šire i Sredozemljem te uzgajaju i u Primorskoj Hrvatskoj.
Bademi u usporedbi s ostalim orašastim plodovima imaju puno više proteina, stoga su odličan, zdravi snack, čak i za vrijeme dijete. Ono što bademe čini tako popularnima jest njihova izvrsna nutritivna vrijednost. Prirodan su izvor proteina i masti.
Bademi su iz ekološkog uzgoja, proizvedeni u visoko kontroliranim uvjetima te su 100% provjerene kvalitete.
Pogodni su za vegane, vegetarijance te ne sadrže laktozu.
Način upotrebe:
Osim kao zdrave grickalice jezgre badema su neizostavne u pripremi slastica i kolača, možemo ih dodati žitnim kašama i mueslima, a nasjeckani su vrlo ukusni i kao dodatak slanim jelima i salatama.
Sastojci:
100% jezgra badema iz certificiranog organskog uzgoja
Napomena:
Unatoč pažljivoj obradi u proizvodnom procesu mogući su ostaci koštica.
Također može sadržavati tragove glutena (iz pira i zobi), orašastog voća, kikirikija i sezama.
Uvjeti čuvanja:
Čuvati na suhom, hladnom i tamnom mjestu.